밀양터미널 장터수구레국밥

 

아침밥 먹을수 있는 식당

밀양 유일무이 수구레국밥집 다인

 

 

 

 

 

 

 

새벽일을 끝내고, 아침밥을 먹으러 밀양시외버스터미널로 갔습니다. 그날따라 밀성돼지국밥집이 문을 닫아서 근처를 돌아다니다가 발견한 수구레국밥집입니다.

 

운이 좋았어요.

 

시간은 오전 8시쯤이였습니다.

 

 

 

 

 

 

 

밀양터미널 다인(수구레국밥전문점) 기본적으로 식사도 팔고, 저녁 술안주 메뉴도 판매하는곳 입니다.

 

 

안주가격이 저렴한 편 입니다.

포장도 가능해서 집에서 한잔 할때 포장해가면 좋겠어요.

 

 

여기서 마산출신인 남편왈

"여기 명태전은 통으로 꿉어줍니까?"

주인이모께서는 "예.." 라는 말을 듣고는 "다음에 형님들 모시고 한번 와야겠네"라는거 있죠~~

 

 

그만큼 밀양은 지역색이 강해서 그런가 다른 지역 음식들이 자리를 잘못잡는거 같아서 아쉬워요.

 

 

그런만큼 이집(다인)은 소중합니다.

밀양에서 수구레국밥파는 유일한 가게일지도 몰라요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

다인의 식사메뉴로는 수구레국밥과 수구레국수 2가지 밖에 없지만, 전골시켜 밥먹는것도 추천드려요.

 

 

가격은 작은거 15000원 큰거 20000원으로 보통식당 보다는 저렴합니다.

 

 

돼지껍데기는 어떤 맛 일지 궁금하네요.

술안주로 딱인 메뉴인데~ 착한가격5000원 입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

주문후 나온 밑반찬입니다.

 

양파, 청량고추, 쌈장, 다진청량고추, 잘익은 김치, 시원한 열무물김치

 

요기서 포인트는 잘익은 김치입니다.

젓갈이 푹 들어가 콤콤함을 자랑하는 전라도 맛의 김치랄까요!!

 

 

김치랑 밥반이랑 맛있게 먹었네요.

 

 

 

 

 

 

아삭하고 통통한 콩나물과 파, 무우와 쫄깃한 수구레에 경상도 특유의 스타일 빨간국물로 매콤얼큰한 국물이 특징입니다.

 

 

요기서 잠깐!!

 

 

수구레란?

 

 

 

수구레는 콜라겐과 젤라틴이 많이 함유되어 있어 살이 찌지 않는 웰빙음식이며 피부미용과 관절개선에 탁월한 효과가 있으며, 지방이 거의 없고 찰지며 씹으면 씹을수록 고소하고 탄력있는 식감은 미식가들을 사로 잡기에 충분합니다.

 

 

 

 

 

 

 

수구레국밥은 살면서 처음 은건 7년전 창녕시장안 30년 전통의 국밥집이였는데, 그때는 이맛을 잘모르고 먹었다. 맛보다는 여행을 간김에 먹었다는 표현이 맞은 지도, 그런데 시간이 지난 지금은 어느정도로 수구레맛도 알듯하고, 이별미를 나이들어가면서 알게 되는게 신기하다.

 

 

밀양 유일무이 수구레국밥집 맛도 창녕못지 않게 맛이있었다. 양도 넉넉하고 진한 국물맛이, 남자분이라면 이국물에 다시 소주한잔 하지 않을까 생각이 든다.

그만큼 저랑 남편은 맛있게 먹었어요.

 

 

 

 

밀양에 잘없는 메뉴인 수구레국밥집을 보니 밀양사람으로써 음식점은 맨날 다니던 곳만 다니는데, 이제는 두려워 하지말고 다양한 음식점을 찾아 다녀봐야겠다 생각이 드는 하루입니다.

 

 

 

 

 

 

 

Posted by 설이니
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밀양 콩나물해장국맛집

착한가격 한그릇 3500원


밀양시외버스터미널 아침식사하기 좋은곳!

밀양콩나물해국집

매주수요일 휴무


영업시간

평일 오전 5시반부터~ 오후3시까지

일요일 오전5시반부터~ 오후2시까지


참고해주세요.

밀양시민의 아침을 책임져주는 고마운 맛집

콩나물해장국집 소개할께요.





안녕하세요 떡집일하는 우리부부는 아침일찍 주문이 많은 편입니다.

그러다보면 새벽에 떡을 만들어서 전달후에 너무 배가 고프죠~

그럴때마다 아침밥 먹으러가는 밀양터미널 콩나물해장국집


요기는 20살때부터 다닌 맛집으로 벌써 13년째 쭉 다니고 있는 맛집 입니다.


어릴때는 술먹고 마지막코스였는데, 참.... 

이제는 아침에 열일하고 밥먹으러 가는 밥집이 되었어요.


밀양콩나물해장국집의 매력은 !!


첫째 가격이 저렴하다.

(1인분3500원입니다)

둘째 아침일찍 식사가능한곳이다.

(새벽5시반부터 영업하기 때문에 즐겨갑니다.)

셋째 속이든든 부담없는 메뉴 콩나물로 만든다.

(전날 술먹고 속풀이나, 빈속일때 진한 돼지국밥보다는 시원하고 깔끔한 콩나물국밥 국물이 더 잘맞는거같다.)

넷째 포장도 가능한 맛집이다.

(인분으로도 포장이 가능하고, 5000원, 10000원 이렇게 포장이 된다. 나의 기준으로는 5000원이면, 3명~4명 집에서 국대신 먹기 넉넉한양입니다.)


그전에는 쉬는날도 없이 영업하셨는데, 이전하고 부터는 수요일마다, 쉬어요.

그래서 수요일은 맥모닝 먹어요;;;




콩나물해장국밑반찬

부추무침(정구지무침)


간은 보통으로 삼삼하니 무쳐서 주세요.

콩나물해장국에 함께 넣어먹거나, 따로 먹어요.


저는 깔끔한 국물을 좋아해서 부추무침은 따로 먹는 스타일입니다.

그냥 먹어도 맛있어요.






새콤새콤 잘익은 깍두기

국물이 진득진득한 스타일이예요.


남편은 콩나물해장국에 넣어먹는걸 좋아해요.

양념 다대기는 노노!!


잘익은 깍두기는 한번더 리필해요.





콩나물해장국 양념장이랑 청량고추다진거,


청량고추다진걸 넣고 먹으면, 완전 시원하면서 뜨거우면서

칼칼하니 맛좋아요!!


얼큰한 매운맛을 좋하는분들이라면 

청량고추다진거 반스푼 투여해주세요.





밀양콩나물해장국 한상차림

3500원 저렴해도 부추무침에, 깍두기까지 

콩나물해장국양도 넉넉하니 푸짐합니다.


남편이랑 저랑 아침은 왠지 콩나물해장국이 너무 좋다면, 못먹을땐 포장해서 집에서 먹어요.

주 4일이상은 먹는듯...싶어요.


먹어도 먹어도 안질리는 맛!!

밀양맛집 현지인맛집 입니다.




뽀얗고 투명한 국물이 캬!!

시원한게 속을 달래주는 콩나물국밥,

조갯살도 살짝 들어가있고, 파가 송송송 , 밥알도 톡톡톡,아삭아삭한 콩나물에 담백한 국물까지 한그릇먹으면 속이 든든하니, 


남편님은 아침식사하다가, 술생각난데요;;;

그만큼 속이 풀린다는 뜻이겠죠?


이만한 가격에 이만한 맛에 이만한 양까지

두루두루 갖춘 밀양콩나물해장국집 밀양아침 식사하실분들 

강추합니다.



Posted by 설이니
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